Liste de repas/plats pour quand il y a plein de monde

Pas vraiment des recettes, mais une liste pour savoir quels repas prévoir quand il y a plus de 20 personnes durant plusieurs jours. Plats complets, déclinables, avec base végétarienne voir vegan.

• Crudités variées à assembler dans l'assiette
  • Concombre
  • Tomates cerises
  • Carottes
  • Œufs
  • Prévoir Mayonnaise, sauce salade, etc.
• Tartinades
  • Fromage frais + ail + herbes + sel
  • Hummous
• Salades
  • Lentilles + oignons + huile d'olive
  • Taboulé
  • Salade de pommes de terre + oignons + persil + vinaigre + huile
  • Salade de pâte méditerranéenne
• Plats chauds
  • Raclette (s'il y a les appareils et les sous)
  • Ruz à l'espagnol
  • Couscous
  • Ratatouille + riz
  • Chili avec ou sans carne
• Pâtes
  • Cakes
  • Tartes
  • Quiches
  • Pizza
• Barbecue (mauvaise idée au delà de 10 sauf à avoir un grand barbecue)
  • Poivrons
  • Oignons
  • Aubergines (striées et tartinées d'un mélange ail, huile, sauce soja)
  • Champignons

Compléter avec du pain et des fruits.