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- Thermomix
- cer le thermomix v7 et mettre un glaçon de viande après l'autre, sans dépasser 200-300 g de viande au max... 400 g de pommes de terre à tremper dans de l'eau. Après 30 minutes, mettre dans le thermomix (les patates... == "Farines" maison ==== Mixer les grains 1m/v10. Après, une vraie farine sépare aussi les divers composa