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- Soupe de potimarron à l'orange et au gingembre
- - Nettoyer le potimarron, puis enlever les morceaux de peau abimés. Vider le potimarron de ses graines (en récupérant les filaments qui s'accrochent aux graines, ça se mange). Le découper en cubes. -
- Recettes à tester @pratique:cuisine:thermomix
- https://www.healthyjulia.com/2023/10/pain-express-aux-lentilles-corail-vegan.html * Bolognaise à la l... recettes.fr/plats-vegetariens-recettes/bolognaise-aux-lentilles/vuwdkszq-5aefc-381256-96a3e-xc05ud1v ... s. Épépiner, réserver les graines. Couper en morceaux grossiers et mettre dans le bol avec le bouillon
- Chorba
- out faire revenir. - Découper la viande en morceaux, la faire dorer la viande. À la poêle, hein... Si
- Gâteau coco et fruits confits
- ur autant, sa texture n'a rien à envier à des gâteaux plus classiques, il est moelleux comme un gâteau ... vure). Découper les fruits confits en petits morceaux suivant ce qu'on cherche à obtenir, mélanger et l
- Confiture de tomates (cerises) vertes et agrumes
- ates en deux ou quatre suivant la taille des morceaux qu'on veut dans la confiture. Éliminer tout ce qu... c'est noté). Débiter les agrumes en petits morceaux (pareil, la taille qu'on veut croquer). Tout me
- Lactofermentation
- le sujet : [[https://nicrunicuit.com]]. ===== Bocaux ===== Il ne faut pas tester autre chose que les bocaux Le Parfait (ou mécanisme similaire). Le reste c'est foireux. Les bocaux doivent être bien propres. ===== Poids ===== L'ouverture des bocaux Parfaits fait 8,5 cm ; donc trouver des poids de
- Guimauve
- ne, ça monte, ça monte... bref vous arriverez pas aux 121°C facilement, d'autant que les bulles n'aiden
- Gourdin
- qui peut se modeler mais qui ne colle pas (trop) aux doigts. Formez des petites boulettes de la tail
- Gaufres liégoises
- la farine dans le mélange afin d'éviter les grumeaux. M'enfin, vu ce qui arrive ensuite, les grumeaux, ça me semble pas très grave. Laisser reposer au moi
- Gâteau sans yaourt
- é, puis ajouter dessus les pommes coupées en morceaux. Cuire jusqu'à ce que ce soit doré. La pâte pe
- Crêpes
- bien les mélanger((Le secret d'une pâte sans grumeaux est là : prenez le temps de mélanger les œufs à l
- Brick au poulet
- ite : enlever le maximum de gras, casser les morceaux, couvrir d'eau, mettre du sel, du gingembre, cuir
- Tsampa
- tter pour émulsionner. Pour une théière remplie aux 3/4 (75cl d'eau ?), j'ai mis environ deux grosses
- Soupe à l'oignon y croûtons
- == Ingrédients ===== Pour deux personnes * 4 beaux oignons * Beurre * 1 cuillère à soupe de fari
- Orangettes
- 2 jours ===== Préparation ===== Découper les peaux d'orange en bâtonnets ni trop fin (ça casse), ni