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- Guimauve
- ====== Guimauve ====== ===== Recette traditionnelle ===== Cette recette est celle de la confiserie que tout le monde connait. ==== Ingrédients ==== * 36g de blanc d'œ... rès importante, donc il faut aller assez vite sur cette partie... mais sans précipitation : mettre trop d
- Recettes à tester @pratique:cuisine:thermomix
- ====== Recettes à tester ====== * https://www.healthyjulia.com/2023/10/pain-express-aux-lentilles-corai... naise à la lentille : * https://www.espace-recettes.fr/plats-vegetariens-recettes/bolognaise-aux-lentilles/vuwdkszq-5aefc-381256-96a3e-xc05ud1v * https://www.cookomix.com/recettes/bolognaise-vegetarienne-lentilles-thermomix/ *
- Cuisine
- ====== Cuisine ====== Les recettes stockées ici n'ont rien de particulier. C'est juste un aide-mémoire p... de main, ce sont les notes de l'essentiel de la recette. Ma définition d'une bonne recette ? 1 minute pour la lire et la mémoriser, 20 minutes avant de passer... ble ! Accessoirement si vous voulez des belles recettes bien précises avec photo, voire tuto vidéo, ça s
- Gâteau à la carotte
- arotte ====== <WRAP center round important 60%> Recette non testée au moment où je met ça ici. </WRAP> <... 0%> Faut pas essayer la cuisson au micro-onde sur cette recette. C'est foireux. Côté quantité, en faisant la moitié, ça me fait 7 moules à muffin (pas assez r... portions on trouve vraiment de tout suivant les recettes : beaucoup plus de carottes, ou de farine, ou d'
- Thermomix @pratique:cuisine:thermomix
- x TM31 d'occasion. C'est un peu particulier les recettes au Thermomix. Je vais me noter ici ce que j'ai t... m/v6, un peu de turbo si ça n'a pas suffit. * Cette eau (sans liquide vaisselle...) peut servir pour ... jouter d'autres ingrédients compatibles dans la recette (sucre, farine...). Mettre le panier par dessus... x et les faire cuire ==== La base de pas mal de recettes. - Éplucher les oignons, les couper en 4.
- Pouhiounty
- barre de coco chocolatées ! ==== Anecdote ==== Cette recette a été transmise par [[wpfr>Pouhiou|Pouhiou]] lors d'une fin de soirée. Reprenant l'idée des "bou... meilleur, mon ami et moi avons décidé de baptiser cette recette du nom de son transmetteur. [[https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.fr|{{ ht
- Mofo Miaro Vanio (Gâteau coco de pain perdu)
- io (Gâteau coco de pain perdu) ====== C'est une recette d'origine malgache. À base de pain perdu, on obti... , bourratif mais aussi addictif. Une excellente recette pour passer le pain sec, archi sec, même complet. Par contre, c'est une recette de riche (œufs, coco). ===== Ingrédients =====
- Chocisse
- je suis pas sûre que ça tienne sur la grill). Recette à tester et à affiner. Voir aussi [[pratique:cui... soupe d'huile d'olive (voir plus) (suivant les recettes, en plus : oignon, muscade) Farce (environ 1kg
- Poulet à la médiévale
- iévale ====== Je n'ai aucune idée de la source de cette recette, mais nous l'avons réalisé lors de nombreuses fêtes médiévales. Parfait avec du riz ou sur des g
- Cornichons Malossols (à la Russe)
- enter round tip 60%> Donc, à voir dans un mois si cette recette est bonne ! </WRAP> {{tag>cuisine conserve CC0}} [[https://creativecommons.org/publicdomain/z
- Soupe de potimarron à l'orange et au gingembre
- = Librement inspiré de https://www.cookomix.com/recettes/soupe-potimarron-orange-gingembre-thermomix/ ; e... au Thermomix, se contenter ses quantités de la recette originale. ===== Ingrédients ===== * 2 oignon
- Salade de pâte méditerranéenne
- ====== Salade de pâte méditerranéenne ====== Cette recette me vient d'une amie très chère. Malgré son apparente simplicité, c'est juste trop bon. ===== In
- Couronnes des rois et reines
- Couronnes des rois et reines ====== Ceci est la recette traditionnelle familiale, transmise depuis mon ar... plutôt solide. ===== Ingrédients ===== Pour la recette traditionnelle consistant à faire une grosse, une
- Sauce à nems (et nems à venir)
- s (et nems à venir) ====== J'ai testé une bonne recette de nems, il me reste à récupérer les bonnes quant
- Pithivier (sucré)
- ====== Pithivier (sucré) ====== Ça c'est ma recette de flemme pour les galettes des rois (à ne pas confon