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- Guimauve
- sucre par du sirop (pour le goût), ça fausse tout côté proportion, il faudrait un pèse-sucre pour éviter... hein...). Mais bon, tant que c'est bien chaud, le côté meringue italienne (cuire les blancs avec le sucr... est quand même pas pareil... L'agar-agar donne un côté plus cassant. Attention cette recette est trois
- Gourdin
- i [[pratique:cuisine:chocisse]]. La texture a ce côté un peu gluant croquant qui rappelle (de loin) le ... s ça reste assez sec. À voir comment améliorer le côté gras. Ça se prête probablement à d'autres mariag
- Chocisse
- d'avoir un truc très liant, avec probablement un côté un peu gluant ; ça doit se remplacer par de la fé
- Gâteau vegan poires chocolat
- n à mes goûts personnels mais qui peut dérouter ! Côté texture, rien à redire, l'absence d'œuf n'a pas d
- Lactofermentation
- * Croiser des cure-dents en croix, retenu par le côté du bocal * Des anti-monte-lait, mais ça fait qu
- Soupe de lentille corail au combava
- on à en mettre la juste dose, s'il y en a trop le côté amer va se développer. La soupe, avec ces propor
- Tsampa
- corps ! Ajouter un peu de sel est toujours mieux côté gustatif. La tsampa peut se décliner de nombreus
- Recettes à tester @pratique:cuisine:thermomix
- r les nems avec cette farce (eau chaude, torchon, côté plat sur le torchon, un peu de maizena délayée da