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- Soupe de potimarron à l'orange et au gingembre
- n-orange-gingembre-thermomix/ ; en mode "facile à faire même sans Thermomix". Quantités doublées donc au ... e gingembre. Coupe les carottes en rondelle. Tout faire revenir dans le corps gras (Thermomix : 5 sec/vit
- Recettes à tester @pratique:cuisine:thermomix
- fromage, sel, poivre. 15 secondes/Vitesse 4. - Faire cuire des petits tas à la poêle. ===== Soupe po
- Chorba
- des/Vitesse 6, puis ajouter l'huile et le beurre, faire revenir 3 minutes/100°C/Vitesse 1. - Option c... serole : le couper fin avec la coriandre, et tout faire revenir. - Découper la viande en morceaux, la faire dorer la viande. À la poêle, hein... Sinon faut vi... les pois chiches s'ils ne sont pas encore cuits. Faire mijoter au moins 45 min ; à la mijoteuse, faire ç
- Lait végétal @pratique:cuisine:thermomix
- t consommer dans les jours qui suivent. === Que faire avec l'okara ? === Ça peut se mettre dans divers plats... mais je trouverais bien un truc sympa à faire. Testé mais sans conviction : * 240 g d'okar
- Milanais (biscuits de Noël)
- *Temps de préparation** : prévoir 15 minutes pour faire la pâte, et une bonne heure pour la découpe, la c... poil ce qu'il faut pour Noël, ne pas tenter d'en faire moins ! Compter 7 plaques de cuisson. Mélangez l... eure ou deux ! J'ai tout mangé avant de penser à faire une photo... tant pis ! Pour les blancs qui rest
- Gâteau coco et fruits confits
- u coco et fruits confits ====== Ce gâteau peut se faire sans œufs et c'est bien pratique. En fait, il est
- Confiture de tomates (cerises) vertes et agrumes
- grande !) avec le sucre et un peu de cannelle. Faire cuire jusqu'à ce que la confiture prenne, soit 10... es stocker une fois qu'ils ont un peu refroidi. Faire des jolies étiquettes. ===== Notes ===== C'éta
- Rochococo
- : 15 à 20 min par plaque ===== Préparation ===== Faire fondre le chocolat au bain-marie. Pendant ce temp... en neige), bien remuer, puis le chocolat fondu. Faire des petits tas avec deux cuillères sur une plaque
- Lactofermentation
- osition, ils peuvent se dissoudre dans l'acide ou faire migrer des trucs... ===== Temps de fermentation =
- Gâteau renversé à l'ananas
- na, 150g de sucre, la levure chimique et le sel. Faire un mélange avec l'huile, les jaunes d'œufs, 20cl
- Salade de pâte méditerranéenne
- de préparation : 20 min ===== Préparation ===== Faire cuire les spaghettis al dente. Égoutter, ajouter
- Cuisine
- lement écrites pour un public : c'est ma façon de faire, je n'aime pas perdre de temps à décrire les tour
- Jus de gingembre
- les proportions pour corser encore la boisson. En faire un litre c'est le minimum. La menthe est facultat
- Haricots à la créole
- demandent avec le sel. Ciseler les oignons. Les faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient rou... l'ail pressé ou ciselé, les épices broyées, etc). Faire revenir encore un peu tout ça, puis ajouter les h
- Guimauve
- fs, afin qu'ils prennent plus de volume. </WRAP> Faire cuire le sucre, le miel et l'eau, jusqu'à 121°C (... les éventuels arômes et colorants. Chauffer sans faire bouillir, juste pour liquéfier. Mettre la gélat... op de sucre sur les oeufs d'un coup risque de les faire beaucoup retomber. </WRAP> Continuer à battre ju... Laver la racine de guimauve, la concasser et la faire cuire dans 25 cl d'eau. Prévoir une casserole hau