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Thermomix

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be de 3-4 cm - Mettre 1h au congélateur à plat (faut pas que ça fasse un gros bloc...) - Lancer le t... pour la cuisson. Mais ce n'est pas toujours vrai, faut vérifier hein ! ==== Peler les pommes de terre =... coctions ==== Faire chauffer l'eau le temps qu'il faut, à la température souhaitée. ==== Sucre glace =