https://alinea.ninm.net/dokuwiki/ Sun, 03 May 2026 15:04:37 +0000 FeedCreator 1.8 https://alinea.ninm.net/dokuwiki/lib/tpl/alinea3/images/favicon.ico https://alinea.ninm.net/dokuwiki/ https://alinea.ninm.net/dokuwiki/pratique:cuisine:gateau_carotte Gâteau à la carotte Recette non testée au moment où je met ça ici. Faut pas essayer la cuisson au micro-onde sur cette recette. C'est foireux. Côté quantité, en faisant la moitié, ça me fait 7 moules à muffin (pas assez remplis ?), ce qui est déjà bien. anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) cuisine gateau dessert vegan cc0 Mon, 13 Jan 2025 19:21:04 +0000 https://alinea.ninm.net/dokuwiki/pratique:cuisine:guimauve Guimauve Recette traditionnelle Cette recette est celle de la confiserie que tout le monde connait. Ingrédients * 36g de blanc d'œuf (1 œuf environ, suivant la taille) * 100g de sucre * 40g d'eau * 11g de gélatine (6 feuilles, attention y'a plusieurs taille de feuilles) anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) cuisine confiserie guimauve blanc cc0 Mon, 30 Nov 2020 12:15:28 +0000 https://alinea.ninm.net/dokuwiki/pratique:cuisine:haricots_creoles Haricots à la créole Ingrédients * 250g de haricots rouges déjà cuits avec un peu de leur eau de cuisson * 1 cuillère à café de gingembre (frais si possible, ou congelé) * du piment, plus ou moins suivant le goût * une pincée de sel anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) cuisine vegetarien sale cc0 Mon, 30 Nov 2020 12:15:40 +0000 https://alinea.ninm.net/dokuwiki/pratique:cuisine:muffins Muffins Une page qui va être destinée à grossir parce que j'aimerais faire des variantes des muffins (sans œufs, sans gluten...). Mais déjà, noter quand ça marche... Muffins à la clémentine C'est trop trop bon. Moelleux, fluffy, croustillant sur le dessus anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) cuisine dessert vegetarien agrumes gateau cc0 Mon, 13 Jan 2025 19:20:20 +0000 https://alinea.ninm.net/dokuwiki/pratique:cuisine:pouhiouty Pouhiounty Ingrédients * 125g de coco râpée * 20cl de crème de coco * 1-2 cuillères à soupe d'huile de coco * 2 à 4 cuillères de sirop d'érable (ou d'agave) * 200g de chocolat de couverture Temps de préparation : 20 minutes (et du temps au réfrigérateur) anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) cuisine dessert chocolat cc0 Mon, 30 Nov 2020 12:07:39 +0000