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        <title>Alinea</title>
        <description></description>
        <link>https://alinea.ninm.net/dokuwiki/</link>
        <lastBuildDate>Sun, 03 May 2026 18:56:14 +0000</lastBuildDate>
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            <title>Alinea</title>
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            <title>Guimauve</title>
            <link>https://alinea.ninm.net/dokuwiki/pratique:cuisine:guimauve</link>
            <description>Guimauve

Recette traditionnelle

Cette recette est celle de la confiserie que tout le monde connait.

Ingrédients

	*  36g de blanc d'œuf (1 œuf environ, suivant la taille)
	*  100g de sucre  
	*  40g d'eau
	*  11g de gélatine (6 feuilles, attention y'a plusieurs taille de feuilles)</description>
            <author>anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous)</author>
        <category>cuisine</category>
        <category>confiserie</category>
        <category>guimauve</category>
        <category>blanc</category>
        <category>cc0</category>
            <pubDate>Mon, 30 Nov 2020 12:15:28 +0000</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>Chocisse</title>
            <link>https://alinea.ninm.net/dokuwiki/pratique:cuisine:chocisse</link>
            <description>Chocisse

Les chocisses, c'est dans un esprit saucisse, mais sans viande, parce que les expériences c'est fun. Celles-ci sont en mode épicé, c'est pour varier des merguez (et pas mettre à part les végétariens lors d'un barbecue, mais je suis pas sûre que ça tienne sur la grill).</description>
            <author>anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous)</author>
        <category>cuisine</category>
        <category>vegetarien</category>
        <category>plat</category>
        <category>sale</category>
        <category>epices</category>
        <category>cc0</category>
            <pubDate>Mon, 30 Nov 2020 12:11:53 +0000</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>Gâteau renversé à l'ananas</title>
            <link>https://alinea.ninm.net/dokuwiki/pratique:cuisine:gateau_ananas</link>
            <description>Gâteau renversé à l'ananas

Ingrédients

	*  300 g de farine blanche
	*  50 g de maïzena
	*  200 g de sucre roux
	*  1 cuillère à soupe de levure chimique
	*  1 cuillère à café de sel
	*  15 cl d'huile
	*  6 jaunes d'œufs et 6 blancs
	*  20 cl d'ananas</description>
            <author>anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous)</author>
        <category>cuisine</category>
        <category>dessert</category>
        <category>gateau</category>
        <category>ananas</category>
        <category>œuf</category>
            <pubDate>Tue, 28 Sep 2021 15:59:29 +0000</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>Gâteau coco et fruits confits</title>
            <link>https://alinea.ninm.net/dokuwiki/pratique:cuisine:gateau_coco</link>
            <description>Gâteau coco et fruits confits

Ce gâteau peut se faire sans œufs et c'est bien pratique. En fait, il est même vegan. 

Pour autant, sa texture n'a rien à envier à des gâteaux plus classiques, il est moelleux comme un gâteau au yaourt.

Il n'est quand même pas économique pour autant</description>
            <author>anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous)</author>
        <category>cuisine</category>
        <category>dessert</category>
        <category>vegan</category>
        <category>agrumes</category>
        <category>coco</category>
        <category>gateau</category>
        <category>orange</category>
            <pubDate>Mon, 25 Sep 2023 10:43:51 +0000</pubDate>
        </item>
        <item>
            <title>Recettes à tester</title>
            <link>https://alinea.ninm.net/dokuwiki/pratique:cuisine:thermomix:test</link>
            <description>Recettes à tester

	*  &lt;https://www.healthyjulia.com/2023/10/pain-express-aux-lentilles-corail-vegan.html&gt;
	*  Bolognaise à la lentille : 
		*  &lt;https://www.espace-recettes.fr/plats-vegetariens-recettes/bolognaise-aux-lentilles/vuwdkszq-5aefc-381256-96a3e-xc05ud1v&gt;
		*  &lt;https://www.cookomix.com/recettes/bolognaise-vegetarienne-lentilles-thermomix/&gt;

	*  Chapati
	*  &lt;https://yummix.fr/gateau-perce-citron-lemon-poke-cake-thermomix/&gt;

Galettes de légumes

Tester sans œufs ?

	*  500g de pommes de …</description>
            <author>anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous)</author>
        <category>cuisine</category>
        <category>thermomix</category>
            <pubDate>Thu, 07 Mar 2024 19:17:47 +0000</pubDate>
        </item>
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