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- Déclinaisons autour des falafels
- pois chiches secs, ou autre légumineuse (mais toujours sec !) * Des épices et des herbes aromatiques ... ce qu'il faut ! Temps de préparation : sur deux jours ;) Temps de cuisson : variable suivant la quanti
- Guimauve
- il vaut mieux utiliser des œufs qui ont quelques jours, quand ils sont très frais ça monte moins bien. ... a guimauve se congèle bien, paraît-il. Je l'ai toujours mangé avant d'avoir le temps de tester... =====
- Cornichons Malossols (à la Russe)
- cornichons de flotter, ça marche aussi. Durant 3 jours, laisser à température ambiante, bocal non fermé
- Couronnes des rois et reines
- fleur d'oranger Temps de préparation : une bonne journée (le temps que ça lève) Temps de cuisson : 15 m
- Fi-goûlu
- s biscuits se conservent assez bien sur plusieurs jours, mais reprennent un peu d'humidité de l'air et d
- Lactofermentation
- des "trucs". * Cornichons : impérativement le jour même et il faut couper la queue (vérifier la proc
- Liste de repas/plats pour quand il y a plein de monde
- uand il y a plus de 20 personnes durant plusieurs jours. Plats complets, déclinables, avec base végétari
- Orangettes
- * Chocolat * Sucre Temps de préparation : 2 jours ===== Préparation ===== Découper les peaux d'o
- Pouhiounty
- n dessous de 15°C. Le tout se conserve quelques jours à une température inférieure à 20°C (au dessus,
- Soupe de lentille corail au combava
- crème coco... mais c'est moins génial ! Comme toujours avec le combava : attention à en mettre la juste
- Cuisine
- des trucs que j'aime bien, parce que je perds toujours les papiers où je les note ou que j'oublie dans
- Tsampa
- e à tenir au corps ! Ajouter un peu de sel est toujours mieux côté gustatif. La tsampa peut se décliner
- Lait végétal @pratique:cuisine:thermomix
- e de pulpe (okara) au frigo et consommer dans les jours qui suivent. === Que faire avec l'okara ? ===
- Thermomix @pratique:cuisine:thermomix
- 20 minutes pour la cuisson. Mais ce n'est pas toujours vrai, faut vérifier hein ! ==== Peler les pomme