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- Soupe de potimarron à l'orange et au gingembre
- a pomme de terre et la couper en petits cube. - Mettre dans la casserole avec le reste, en ajoutant le s
- Recettes à tester @pratique:cuisine:thermomix
- per l'oignon en deux, les autres en tronçons. - Mettre l'oignon, 5 secondes/Vitesse 5. Racler, ajouter huile d'olive, 5 min/100°C/Vitesse 1 - Mettre les pommes de terre, carottes et courgettes. 5 secondes/Vitesse 5. - Mettre les œufs, la farine, le fromage, sel, poivre. 15 ... Éplucher l'oignon et l'ail, le couper en deux. Le mettre dans le bol avec de l'huile (ou 20 g de beurre),
- Chorba
- non. - Option thermomix : le couper en deux, mettre la coriandre, mixer 7 secondes/Vitesse 6, puis aj... la poêle, hein... Sinon faut vider le thermomix, mettre la viande 4 minutes/100°C/Sens inverse/Vitesse 5.
- Lait végétal @pratique:cuisine:thermomix
- préparation : 10 min ==== Préparation ==== Tout mettre dans le thermomix, ça pèse assez bien. * 10 mi... nt. === Que faire avec l'okara ? === Ça peut se mettre dans divers plats... mais je trouverais bien un t... si c'était utile, en versant l'eau par en haut). Mettre dans un plat au four, 35 min à 180°C four froid.
- Gâteau coco et fruits confits
- emps de cuisson : 30 min ===== Préparation ===== Mettre la boite de crème de coco dans de l'eau chaude po... un moule (parfait dans le moule de 17x17x5 cm). Mettre dans un four chaud à 200°C, laisser cuire jusqu'à
- Confiture de tomates (cerises) vertes et agrumes
- illante. Laisser égoutter sans essuyer, éviter de mettre les mains dans les pots... Couper les tomates en... ux (pareil, la taille qu'on veut croquer). Tout mettre dans une grande casserole (très grande !) avec le
- Lactofermentation
- oir 1,5% de sel (15g pour un bocal de 1 litre) => mettre les légumes, le sel, et compléter en eau. Mais da
- Gâteau renversé à l'ananas
- Saupoudrer le fond d'un plat du reste de sucre, mettre les rondelles d'ananas au fond de ce même plat. Ç
- Jus de gingembre
- her le gingembre, le couper en dés grossiers. - Mettre à bouillir 15 minutes, puis laisser infuser une b
- Guimauve
- in, la spatule pour étaler la guimauve à la fin. Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans de l'eau... Sortir les œufs quelques heures avant aide aussi. Mettre un peu de sel et d'eau (très peu) avant de monter... le, pendant que la première monte en température, mettre la gélatine, un peu d'eau, les éventuels arômes e... ffer sans faire bouillir, juste pour liquéfier. Mettre la gélatine dans le sucre cuit, mélanger rapideme
- Gâteau vegan poires chocolat
- tes de chocolat suivant le goût. Tout mélanger, mettre dans un moule huilé, dans un four chaud à 180°C d
- Cornichons Malossols (à la Russe)
- r les cornichons, couper ceux qui sont énormes ? Mettre dans le fond du bocal les aromates, l'ail etc, pu... , etc, jusqu'en haut. Recouvrir avec l'eau salée. Mettre le poids ; si on a une feuille pour empêcher les
- Chocisse
- mode épicé, c'est pour varier des merguez (et pas mettre à part les végétariens lors d'un barbecue, mais j... ble (sinon on va avoir les mains au piment...). Mettre le boudin au frais pour qu'il prenne bien. (faut-
- Brick au poulet
- imum de gras, casser les morceaux, couvrir d'eau, mettre du sel, du gingembre, cuire jusqu'à ce que la cha... r au pinceau du beurre sur les feuilles de brick, mettre un peu de farce dedans, plier((Le beurre est pas ... is ça fait briller la feuille et c'est bon)). - Mettre au four, recouvert d'un peu de sucre glace, 180°C
- Tsampa
- mélange, pour obtenir une sorte de pâte. On peut mettre un peu de miel pour le petit déjeuner ! Plus on r