Différences
Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
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| pratique:cuisine:gateau_polenta [03/03/2017 16:06] – [Préparation] Zatalyz | — | ||
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| - | ====== Titre ====== | ||
| - | ===== Ingrédients ===== | ||
| - | * 80 cl de lait végétal (testé avec lait de riz) | ||
| - | * 180gr de polenta fine | ||
| - | * 1 zeste orange Bio | ||
| - | * le jus d' 1/2 orange Bio | ||
| - | * 3 cuill. à soupe de sucre (betterave ou canne selon intolérances) ou 3 c à soupe de miel de trèfle ou luzerne (si intolérance fructose) | ||
| - | * 2 cuillères à soupe d' | ||
| - | * 2 belles poignées de fruits secs : raisins secs ou abricots secs ou figues, ou mélange + 2 bananes séchées | ||
| - | * 1 bonne cuiller à soupe de graines de chia (la recette prévoyait du sésame, mais je trouve ça amer...) | ||
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| - | Temps de préparation : 10 minutes | ||
| - | Temps de cuisson : 30 minutes | ||
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| - | ===== Préparation ===== | ||
| - | Préchauffer le four à 180-200 ° (6-7) | ||
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| - | Cuire la polenta à petit feu dans le lait végétal jusqu' | ||
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| - | Huiler un moule à gâteau et y verser la préparation. | ||
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| - | Cuisson 30 mn. | ||
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| - | Laisser refroidir avant de déguster. | ||
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| - | Source : https:// | ||
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