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pratique:cuisine:gauffre [30/11/2020 12:03] – Zatalyzpratique:cuisine:gauffre [30/11/2020 12:14] (Version actuelle) – Zatalyz
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 On peut aussi séparer les blancs des jaunes d'oeufs, puis battre les blancs et les incorporer juste avant la cuisson, mais je ne suis pas sûre que ça change beaucoup le résultat final, vu l'effet de la levure. On peut aussi séparer les blancs des jaunes d'oeufs, puis battre les blancs et les incorporer juste avant la cuisson, mais je ne suis pas sûre que ça change beaucoup le résultat final, vu l'effet de la levure.
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pratique/cuisine/gauffre.1606734238.txt.gz · Dernière modification : 30/11/2020 12:03 de Zatalyz