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pratique:cuisine:haricots_creoles [30/11/2020 10:36] – modification externe 127.0.0.1pratique:cuisine:haricots_creoles [30/11/2020 12:04] – Zatalyz
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 Ciseler les oignons. Les faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient roux. Ajouter le curcuma, et tout le reste (l'ail pressé ou ciselé, les épices broyées, etc). Faire revenir encore un peu tout ça, puis ajouter les haricots. Laisser mijoter. Resaler, au besoin, avec de la sauce soja. Ciseler les oignons. Les faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient roux. Ajouter le curcuma, et tout le reste (l'ail pressé ou ciselé, les épices broyées, etc). Faire revenir encore un peu tout ça, puis ajouter les haricots. Laisser mijoter. Resaler, au besoin, avec de la sauce soja.
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pratique/cuisine/haricots_creoles.txt · Dernière modification : 30/11/2020 12:15 de Zatalyz