Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

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+====== Jus de gingembre ======
+===== Ingrédients =====
+  * 100g de gingembre épluché (racines)
+  * 1l d'eau
+  * Sucre
+  * Jus d'ananas
+  * Menthe
+Temps de préparation : 10 minutes
+Temps de cuisson : 1H30
+===== Préparation =====
+  - Éplucher le gingembre, le couper en dés grossiers.
+  - Mettre à bouillir 15 minutes, puis laisser infuser une bonne heure avec la menthe. Filtrer !
+  - Mélanger le jus d'ananas à l'infusion (1 volume d'infusion pour 1/2 jus).
+  - Sucrer si besoin et déguster frais
+Énergisant, aussi costaud qu'un rhum (mais sans alcool à moins de laisser fermenter...), il suffit de varier les proportions pour corser encore la boisson. En faire un litre c'est le minimum. La menthe est facultative mais c'est pas mal !
+{{tag>cuisine boisson gingembre CC0}}
+[[https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.fr|{{ https://liev.re/imagesweb/licences/cc-zero.png?100 | Ce texte est placé sous licence CC0}}]]