Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

Lien vers cette vue comparative

Les deux révisions précédentesRévision précédente
pratique:cuisine:polenta [30/11/2020 10:36] – modification externe 127.0.0.1pratique:cuisine:polenta [30/11/2020 12:07] (Version actuelle) Zatalyz
Ligne 30: Ligne 30:
 La polenta cuit plus ou moins vite suivant sa finesse. Elle a aussi une texture différente au final. Donc le choix entre "fine", "moyenne" ou "grosse" dépend de ce que vous voulez obtenir. La soi-disante polenta "minute" est juste de la polenta très fine, un peu trop d'ailleurs pour que sa texture soit agréable... La polenta cuit plus ou moins vite suivant sa finesse. Elle a aussi une texture différente au final. Donc le choix entre "fine", "moyenne" ou "grosse" dépend de ce que vous voulez obtenir. La soi-disante polenta "minute" est juste de la polenta très fine, un peu trop d'ailleurs pour que sa texture soit agréable...
  
-{{tag>cuisine plat végétarien}}+[[https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.fr|{{ https://liev.re/imagesweb/licences/cc-zero.png?100 | Ce texte est placé sous licence CC0}}]] 
 + 
 +{{tag>cuisine plat végétarien CC0}}
CC Attribution-Noncommercial-Share Alike 4.0 International Driven by DokuWiki
pratique/cuisine/polenta.1606728978.txt.gz · Dernière modification : 30/11/2020 10:36 de 127.0.0.1