Différences
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Révision précédente | |||
— | pratique:cuisine:soupe_oignon [30/11/2020 12:08] (Version actuelle) – Zatalyz | ||
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+ | ====== Soupe à l' | ||
+ | ===== Ingrédients ===== | ||
+ | Pour deux personnes | ||
+ | * 4 beaux oignons | ||
+ | * Beurre | ||
+ | * 1 cuillère à soupe de farine | ||
+ | * poivre | ||
+ | * sauce soja | ||
+ | * Croûtons | ||
+ | * Fromage râpé | ||
+ | |||
+ | |||
+ | Temps de préparation : | ||
+ | Temps de cuisson : | ||
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+ | ===== Préparation ===== | ||
+ | Émincer les oignons finement, les faire revenir dans le beurre jusqu' | ||
+ | |||
+ | Laisser cuire 30 minutes. Pendant ce temps, faire griller des croûtons. | ||
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+ | Une fois cuit, verser dans une soupière allant au four, ajouter les croûtons par dessus, le fromage râpé, passer tout de suite au four sur " | ||
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