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- Recettes à tester @pratique:cuisine:thermomix
- 200g de courgettes * 400g de carottes * 1 oignon * 2 œufs * 50g de farines * 50g de fromage ... lucher les légumes qui en ont besoin. Couper l'oignon en deux, les autres en tronçons. - Mettre l'oignon, 5 secondes/Vitesse 5. Racler, ajouter huile d'ol... n aime mouliné. * 1 kg de potimarron * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 1 cube de bouillon (légume
- Chorba
- ois chiches cuits (ou trempés la veille) * 1 oignon * 1 carotte * de la coriandre * de la menth... h à 4h ===== Préparation ===== - Éplucher l'oignon. - Option thermomix : le couper en deux, met... , la faire dorer la viande. À la poêle, hein... Sinon faut vider le thermomix, mettre la viande 4 minut
- Poulet au combava et lait de coco
- i possible du jaune et du fermier) * 1 petit oignon * 1 gousse d'ail * 1/2 gousse de vanille * ... ===== Préparation ===== Couper en petits dés l'oignon et le poulet, éplucher les pommes de terres et c... la même grande poêle. Faire revenir un peu l'oignon. Ajouter l'ail, la vanille, le piment, les zest
- Soupe (ou purée) de pois cassé
- ntité de liquide. ===== Ingrédients ===== Un oignon Une carotte Un verre de pois cassés Deux verres d... à cuire, ça fait plus 45 minutes. Éplucher l'oignon, l'émincer. Éplucher la carotte, la couper en pet
- Soupe à l'oignon y croûtons
- ====== Soupe à l'oignon y croûtons ====== ===== Ingrédients ===== Pour deux personnes * 4 beaux oign... oient dorés. Évitez absolument que ça noircisse sinon ça donne un goût amer. Les singer avec la farine
- Soupe de lentille corail au combava
- combava ====== ===== Ingrédients ===== * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 2 cm de gingembre frais ... on : 15min ===== Préparation ===== Émincez l'oignon, l'ail et le gingembre. Faites revenir le tout da
- Chocisse
- e (voir plus) (suivant les recettes, en plus : oignon, muscade) Farce (environ 1kg au total pour la qu... nt des gants ou en se servant de film étirable (sinon on va avoir les mains au piment...). Mettre le
- Milanais (biscuits de Noël)
- tit trou au milieu avec un autre emporte-pièce (sinon, tant pis, mais c'est moins bien ! ) Faites cuir... lle (ou de framboise, à la limite) sur les formes non troués, puis mettez par dessus les formes troués,
- Lactofermentation
- orte des tanins), rondelle d'agrume (acidité), oignon, cœur de chou, demi-pomme (sucre), tranche de rad... our que ça rentre en bocal. * Utiliser de l'eau non chlorée et du gros sel marin sans additif. * *
- Les œufs
- er les œufs, qui ne doivent pas être trop frais sinon c'est plus galère), mais pas à l'eau froide, sinon ça réagit avec le chlore de l'eau et c'est pas terr
- Gourdin
- mâchonner en accompagnement de certains plats. Non, ce n'est pas une saucisse végétarienne. Les végé
- Poulet à la médiévale
- * jus de 2 citrons * 200g de lardons (fumés ou non, assez gras) * sel * épices : gingembre, cane
- Gaufres liégoises
- re que la gaufre soit bien cuite avant d'ouvrir sinon c'est la cata. Continuer jusqu'à ce que la pâte
- Crevettes pirates
- Ingrédients ===== * 200g de crevettes * 1 oignon * 1 gousse d'ail * du gingembre * Huile (d'
- Cornichons Malossols (à la Russe)
- nt 3 jours, laisser à température ambiante, bocal non fermé, ajouter de l'eau salée si nécessaire. Une