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Cuisine

Les recettes stockées ici n'ont rien de particulier. C'est juste un aide-mémoire pour des trucs que j'aime bien, parce que je perds toujours les papiers où je les note ou que j'oublie dans quel bouquin elles se trouvent.

Elles ne sont pas spécialement écrites pour un public : c'est ma façon de faire, je n'aime pas perdre de temps à décrire les tours de main, ce sont les notes de l'essentiel de la recette.

Ma définition d'une bonne recette ? 1 minute pour la lire et la mémoriser, 20 minutes avant de passer à table !

Accessoirement si vous voulez des belles recettes bien précises avec photo, voire tuto vidéo, ça se trouve partout sur le net

Je place toutes ces recettes sous cc0 (explication en français sur Wikipedia), tant pour la forme que pour le fond, d'autant que la forme est assez basique. Mais tant qu'on se régale…